为更好地服务宾客，促进酒店整体服务质量和水平的提升，近日，徽商故里餐饮部利用班前例会积极组织开展岗位培训活动。

培训包含待客礼节、规范用语、服务标准、团队精神等多项内容。通过对日常典型服务案例的分析，从中纠正错误，寻找不足。培训中要求每一位服务人员要加强酒店菜品的熟悉和熟记工作，以便更好地推广酒店餐饮品牌，为客人提供更加全面、满意的就餐选择。

随着春节黄金周的结束，徽商故里在合理安排一线员工休假的同时，持续深化思想教育和技能培训，要求员工始终保持进取意识和超前意识，防止思想和行为上的懈怠，以饱满的热情、认真负责的态度和规范的服务技巧迎接元宵佳节的又一接待热潮。